Comienza la prueba demostración a escala semiindustrial de la solución tecnológica desarrollada en las acciones previas del proyecto. Se prevé que la recogida de aproximadamente 21 toneladas de posos de café del sector HORECA y su deshidratación para obtener los ingredientes que se utilizarán en las pruebas de eficiencia nutricional con animales en los próximos meses.

Las primeras conclusiones obtenidas en las primeras semanas es que el proceso funciona perfectamente y continuaremos con la recogida y secado de los posos de café durante las próximas semanas.